2025
04-30
04-30
热量揭秘：食物热量计算的秘密大公开(食物热量计算法) NEW
在日常生活中，我们常常关注食物的热量，尤其是在减肥或者保持健康饮食的过程中。那么，食物的热量是如何计算的？背后有哪些科学原理？今天，就让我们揭开食物热量计算的神秘面纱。
我们需要了解热量的基本概念。热量是衡量物质在化学反应过程中能量转移的物理量，通常用卡路里（Calorie，简称Cal）或者千卡（Kilocalorie，简称Kcal）来表示。1卡路里是指使1克水温度升高1摄氏度所需的热量。而在食物热量计算中，我们通常使用千卡作为单位。
食物的热量主要由以下三个部分组成：碳...
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